Рецепт Тортилья с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Тортилья с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с яйцом

Тортилья пшеничная Mutlukal 65 г
Яйцо куриное 106 г
Яичный белок куриный 64 г
Йогурт греческий TEOS 2% жирности 50 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.2% 864 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.5% 1766 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 9.7% 814 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 12.9% 612 г
Витамин В4, холин 88.35 мг 500 мг 17.7% 14% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.179 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9572 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3.4% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 5.5% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 12.1% 653 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8209 мг 20 мг 9.1% 7.2% 1098 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.56 мг 2500 мг 5.6% 4.4% 1791 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 3% 2655 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 3% 2641 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5642 г
Натрий, Na 85.68 мг 1300 мг 6.6% 5.2% 1517 г
Сера, S 92.88 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1077 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 9.1% 868 г
Хлор, Cl 92.28 мг 2300 мг 4% 3.2% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 4% 1972 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 4.2% 1880 г
Кобальт, Co 4.462 мкг 10 мкг 44.6% 35.2% 224 г
Литий, Li 5.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1672 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 4.5% 1766 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 15.325 мкг 55 мкг 27.9% 22% 359 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.5185 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.589 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тортилья с яйцом составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 126.6 ккал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦОМ

Тортилья с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 17,7 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Тортилья с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с яйцом, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги