Рецепт Лапша вок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Лапша вок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша вок

Рисовая Лапша 160 г
Говядина 375 г
Шампиньоны 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Подсолнечное масло 1 г
Соевый Соус 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша вок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.3% 874 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.3% 1422 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1382 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.1% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.57 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 20.1% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1746 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11455 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.79 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8120 г
Кальций, Ca 1.58 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Кремний, Si 4.155 мг 30 мг 13.9% 12.6% 722 г
Магний, Mg 1.32 мг 400 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50761 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.4% 25806 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61333 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16216 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 5% 1805 г
Литий, Li 16.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6623 г
Медь, Cu 19.22 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5203 г
Молибден, Mo 0.944 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7415 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.0846 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Лапша вок составляет 110,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (262.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ВОК

Лапша вок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Лапша вок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша вок, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша вок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты