Рецепт Рис с курицей и томатным соусом от поли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рис с курицей и томатным соусом от поли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей и томатным соусом от поли

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Лук репчатый 200 г
Шампиньоны 250 г
Морковь 200 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чили, порошок 5 г
Гхи Масло Топлёное 30 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и томатным соусом от поли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.4% 1041 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.4% 1991 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 20.1% 436 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 5.85 мкг ~
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 22% 399 г
бета Криптоксантин 21.081 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 9.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.924 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5048 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3836 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.874 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2668 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6146 мг 20 мг 13.1% 11.5% 765 г
Ниацин 0.697 мг ~
Бетаин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.44 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1229 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7962 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 8.6% 1020 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Натрий, Na 194.78 мг 1300 мг 15% 13.2% 667 г
Сера, S 75.15 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1331 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 10.1% 872 г
Хлор, Cl 140.44 мг 2300 мг 6.1% 5.4% 1638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5639 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 20.1% 439 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.4261 мг 2 мг 21.3% 18.7% 469 г
Медь, Cu 141.32 мкг 1000 мкг 14.1% 12.4% 708 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3032 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 9.553 мкг 55 мкг 17.4% 15.3% 576 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 6.26 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40363 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.9809 мг 12 мг 8.2% 7.2% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.631 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.692 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей и томатным соусом от поли составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 113.7 ккал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ ОТ ПОЛИ

Рис с курицей и томатным соусом от поли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 25 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 21,3 %, медью - 14,1 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Рис с курицей и томатным соусом от поли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей и томатным соусом от поли, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей и томатным соусом от поли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты