Рецепт Куриная грудка с яйцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Куриная грудка с яйцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с яйцом и овощами

Грудка куриная отварная 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Белок яичный пастеризованный 40 г
Сливки 10% 40 г
Брокколи, вареная, без соли 41 г
Укроп (Запекание) 7 г
Кукуруза Сладкая Консервированная 35 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Масло топлёное ГХИ 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с яйцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 15.2% 571 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 7.6% 1144 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Лютеин + Зеаксантин 173.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Витамин В4, холин 52.94 мг 500 мг 10.6% 9.2% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 18.84 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 11.1% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3906 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 3.888 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1286 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 17.5% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.7677 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2605 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.95 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3014 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4151 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5340 г
Натрий, Na 110.34 мг 1300 мг 8.5% 7.4% 1178 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2574 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Хлор, Cl 149.45 мг 2300 мг 6.5% 5.6% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2765 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4335 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 18.3% 474 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 3% 2972 г
Медь, Cu 30.55 мкг 1000 мкг 3.1% 2.7% 3273 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4801 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.095 мкг 55 мкг 11.1% 9.6% 902 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33140 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с яйцом и овощами составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 115.2 ккал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ

Куриная грудка с яйцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 20,2 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Куриная грудка с яйцом и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с яйцом и овощами, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с яйцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты