Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в кисло сладком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в кисло сладком

Куриная грудка (филе) 739 г
Соус кисло сладкий Томаки 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло сладком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 32.1 г 76 г 42.2% 23.1% 237 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.5% 2154 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.9% 2882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7377 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 111.53 мг 500 мг 22.3% 12.2% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 2.031 мг 5 мг 40.6% 22.3% 246 г
Витамин В6, пиридоксин 1.102 мг 2 мг 55.1% 30.2% 181 г
Витамин В9, фолаты 12.226 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3272 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1971 г
Витамин РР, НЭ 10.4465 мг 20 мг 52.2% 28.6% 191 г
Ниацин 14.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.67 мг 2500 мг 15.9% 8.7% 630 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9200 г
Магний, Mg 116.83 мг 400 мг 29.2% 16% 342 г
Натрий, Na 81.51 мг 1300 мг 6.3% 3.5% 1595 г
Сера, S 305.65 мг 1000 мг 30.6% 16.8% 327 г
Фосфор, P 232.3 мг 800 мг 29% 15.9% 344 г
Хлор, Cl 104.6 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.8% 946 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3% 1840 г
Кобальт, Co 12.226 мкг 10 мкг 122.3% 67.1% 82 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Медь, Cu 108.68 мкг 1000 мкг 10.9% 6% 920 г
Молибден, Mo 14.943 мкг 70 мкг 21.3% 11.7% 468 г
Селен, Se 30.973 мкг 55 мкг 56.3% 30.9% 178 г
Фтор, F 176.6 мкг 4000 мкг 4.4% 2.4% 2265 г
Хром, Cr 33.96 мкг 50 мкг 67.9% 37.2% 147 г
Цинк, Zn 1.766 мг 12 мг 14.7% 8.1% 680 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.472 г ~
Валин 1.766 г ~
Гистидин* 1.793 г ~
Изолейцин 1.535 г ~
Лейцин 2.69 г ~
Лизин 3.586 г ~
Метионин 0.611 г ~
Метионин + Цистеин 1.182 г ~
Треонин 1.508 г ~
Триптофан 0.516 г ~
Фенилаланин 1.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.766 г ~
Аспарагиновая кислота 2.635 г ~
Гидроксипролин 0.285 г ~
Глицин 1.25 г ~
Глутаминовая кислота 3.844 г ~
Пролин 1.372 г ~
Серин 1.372 г ~
Тирозин 1.223 г ~
Цистеин 0.584 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица в кисло сладком составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (182.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».