Рецепт Лепешки сырно-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Лепешки сырно-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки сырно-творожные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 560 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Сыр творожный Савушкин 100 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Псилиум 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки сырно-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 14.1% 388 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.2% 2433 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.7% 1164 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.2% 662 г
Витамин В4, холин 76.47 мг 500 мг 15.3% 8.3% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.7% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 23.002 мкг 400 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 15.8% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 10.434 мкг 50 мкг 20.9% 11.4% 479 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.9195 мг 20 мг 19.6% 10.7% 510 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.57 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Кальций, Ca 158.11 мг 1000 мг 15.8% 8.6% 632 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 4.4% 1251 г
Натрий, Na 163.89 мг 1300 мг 12.6% 6.9% 793 г
Сера, S 188.28 мг 1000 мг 18.8% 10.2% 531 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 17% 320 г
Хлор, Cl 275.64 мг 2300 мг 12% 6.5% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1592 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 20.5% 265 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.4047 мг 2 мг 20.2% 11% 494 г
Медь, Cu 106.5 мкг 1000 мкг 10.7% 5.8% 939 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 4.6% 1174 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 25.162 мкг 55 мкг 45.7% 24.9% 219 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10414 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2525 г
Цинк, Zn 1.0706 мг 12 мг 8.9% 4.8% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.347 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.926 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.841 г ~
Лейцин 1.566 г ~
Лизин 1.195 г ~
Метионин 0.431 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.722 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.824 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.43 г ~
Заменимые аминокислоты 7.482 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 2.888 г ~
Пролин 1.588 г ~
Серин 1.007 г ~
Тирозин 0.793 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.621 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.083 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лепешки сырно-творожные составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 95 гр (174.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ

Лепешки сырно-творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Лепешки сырно-творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки сырно-творожные, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки сырно-творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы