| Чеснок (Жарка) | 40.3 г |
| Кабачок (Тушение) | 585.4 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 175.3 г |
| Помидоры черри, томаты | 180.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 23.9% | 1250 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 23.9% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 26% | 1152 г |
| Ликопин | 938.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.01 мг | 500 мг | 2.2% | 6.6% | 4541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 26% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.574 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.3% | 4665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.81 мг | 90 мг | 35.3% | 105.4% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 9% | 3371 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 12.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9312 мг | 20 мг | 4.7% | 14% | 2148 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 31.3% | 956 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.6% | 4550 г |
| Кремний, Si | 24.463 мг | 30 мг | 81.5% | 243.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 8.4% | 3524 г |
| Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 33505 г |
| Сера, S | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 19342 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 8.1% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 5.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 44316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 8.7% | 3495 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 49.9% | 599 г |
| Литий, Li | 17.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 23.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 21.2% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 14.3% | 2071 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.2% | 7124 г |
| Фтор, F | 4.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 88106 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 16.7% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3498 мг | 12 мг | 2.9% | 8.7% | 3431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу на чесноке составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».