Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.9% 905 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.9% 909 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 6.4% 836 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В4, холин 112.95 мг 500 мг 22.6% 12.1% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 7.3% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.874 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 5.7% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 4.6% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Витамин Н, биотин 9.132 мкг 50 мкг 18.3% 9.8% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3657 мг 20 мг 11.8% 6.3% 845 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.62 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1929 г
Кальций, Ca 63.22 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1582 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2982 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Натрий, Na 67.13 мг 1300 мг 5.2% 2.8% 1937 г
Сера, S 93.16 мг 1000 мг 9.3% 5% 1073 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 8.2% 653 г
Хлор, Cl 95.35 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.64 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1392 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 23.8% 224 г
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1283 г
Медь, Cu 60.31 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1658 г
Молибден, Mo 6.981 мкг 70 мкг 10% 5.3% 1003 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Селен, Se 13.409 мкг 55 мкг 24.4% 13% 410 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12277 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.7222 мг 12 мг 6% 3.2% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.827 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.261 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ

Блины тонкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Блины тонкие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты