Рецепт Пирог тёртый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пирог тёртый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тёртый

Мука Макфа в/с 400 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 1 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Абрикосы в собственном соку 498 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тёртый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.9% 421 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6% 559 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 8.1% 411 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 4.7% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.028 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19724 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2373 г
Витамин Н, биотин 1.326 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3771 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5696 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3511 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.72 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1802 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.7% 4963 г
Кремний, Si 2.029 мг 30 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11659 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7358 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.9 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3719 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 4.5% 739 г
Литий, Li 1.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2186 г
Медь, Cu 63.02 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Молибден, Mo 0.537 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13035 г
Никель, Ni 3.247 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 1.822 мкг 55 мкг 3.3% 1.1% 3019 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47004 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.122 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.527 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.341 г ~
14:0 Миристиновая 1.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.24 г min 16.8 г 25.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог тёртый составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЁРТЫЙ

Пирог тёртый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 14,2 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Пирог тёртый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тёртый, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тёртый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты