Рецепт Котлеты из лосося диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Котлеты из лосося диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из лосося диетические

Фарш Лосося 800 г
Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 250 г
Кокосовая мука 25 г
Оливковое масло 35 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из лосося диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.8% 514 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11% 596 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3586 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 3.3% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 2.128 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2350 г
Витамин К, филлохинон 604.2 мкг 120 мкг 503.5% 329.5% 20 г
Витамин РР, НЭ 0.4597 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4351 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.84 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4178 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6057 г
Кремний, Si 1.004 мг 30 мг 3.3% 2.2% 2988 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1% 6579 г
Натрий, Na 480.9 мг 1300 мг 37% 24.2% 270 г
Сера, S 32.18 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3108 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Хлор, Cl 739.21 мг 2300 мг 32.1% 21% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3495 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5929 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 14.1% 465 г
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Медь, Cu 44.54 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2245 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 3.061 мкг 55 мкг 5.6% 3.7% 1797 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34632 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.97 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.615 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.419 г min 16.8 г 14.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из лосося диетические составляет 152,8 кКал.

  • Порция = 62 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Котлеты из лосося диетические богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 503,5 %, хлором - 32,1 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Котлеты из лосося диетические

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из лосося диетические, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из лосося диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы