Рецепт @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ

@Мука Миндальная Эндакси тм Забота о здоровье 15 г
@Мука подсолнечная "Солнечный дар" 15 г
@Мука тыквенная Солнечный Дар 15 г
#Мука кунжутная Солнечный дар 15 г
Яйцо куриное 158 г
@Псилиум шелуха подорожника Эндакси тм 10 г
Клетчатка бамбуковая 10 г
#Творог мягкий Савушкин 0,1% 121 г
разрыхлитель хлебопекарный 6 г
Соль 2 г
@Лук сушёный натуральный NOYER 6 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 12.7% 388 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.6% 514 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 1% 4996 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 7.5% 653 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7% 703 г
Витамин В4, холин 133.72 мг 500 мг 26.7% 13.1% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 7.8% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 19.517 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 4.5% 1087 г
Витамин D, кальциферол 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 5.8% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин Н, биотин 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 10.5% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1564 мг 20 мг 10.8% 5.3% 927 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.33 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2896 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 1.5% 3385 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5579 г
Натрий, Na 71.65 мг 1300 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Сера, S 95.01 мг 1000 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 6.7% 737 г
Хлор, Cl 82.71 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1294 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 3.5% 1415 г
Кобальт, Co 5.302 мкг 10 мкг 53% 26.1% 189 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.5% 10309 г
Медь, Cu 46.99 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2201 г
Селен, Se 16.44 мкг 55 мкг 29.9% 14.7% 335 г
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13717 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.946 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.656 г min 16.8 г 15.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ХЛЕБ БЕЛЫЙ ОТ ТАТЬЯНЫ КУЛИНАРНЫЙ ДИАБЕТ В МИКРЕ

@Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 21,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 53 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @Хлеб белый от Татьяны Кулинарный диабет в МИКРЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги