Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Войти

Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 118 г
Белок пастеризованный 120 г
Оливковое масло 50 г
Гречневая мука 130 г
Нутовая мука 60 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Фриллис 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.7% 1617 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.4% 2086 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 5.1% 1826 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5% 1856 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 4.9% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21.233 мкг 400 мкг 5.3% 4.9% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 10.1% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5917 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 3% 3106 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3329 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1737 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 7.9% 1167 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2562 г
Кремний, Si 13.029 мг 30 мг 43.4% 40% 230 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2540 г
Натрий, Na 27.52 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4724 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 2.8% 3316 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 8.2% 1128 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4.6% 1985 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8671 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 21% 438 г
Литий, Li 5.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 6% 1538 г
Медь, Cu 78.29 мкг 1000 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2493 г
Никель, Ni 3.001 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 6% 1543 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42781 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3106 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3271 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.32 мг ~
бета Ситостерол 2.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.451 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.568 г min 16.8 г 15.3% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-07-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 93%
Валентина
2026-07-02
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ирина Макс
2026-07-03
Калорийность: 1393 кКал
Витамины и минералы: 99%
Новые рецепты
Свекольные вафли
Автор Оксана Б
162.5
5
3.8
26.6
3
0 2
Варенье из ягод Калины
Автор Татьяна
198.9
0.3
1.1
49.7
4
4 7
Ленивые творожные вареники
Автор Суламита
173
10.5
1.5
29.6
0
3 2
Интересные блоги
Ginta Subadra Cīrule-Liberte
06-07-2026
Дневник питания за 06.07.2026
Пусть хватит сил своих защитить, даже тогда, когда...
10 83
Андрей_ANDY
09-07-2026
Дневник питания за 09.07.2026
Доброго дня всем. Сегодня снова за окном пасмурно,...
10 71
Elena***
12-07-2026
Не виноватая я!! Он сам пришел!
Я все он нем, о гадском весе, который , как незван...
12 50