Рецепт Рис басмати варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рис басмати варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис басмати варёный

Рис Басмати 250 г
Вода 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 10.3% 693 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2% 3546 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.5% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 7.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Макроэлементы
Калий, K 89.2 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2803 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Магний, Mg 57.8 мг 400 мг 14.5% 10.4% 692 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38922 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 11.9% 601 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3056 г
Марганец, Mn 1.4982 мг 2 мг 74.9% 53.5% 133 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7292 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.808 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1485 г

Энергетическая ценность Рис басмати варёный составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БАСМАТИ ВАРЁНЫЙ

Рис басмати варёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 16,7 %, марганцем - 74,9 %

Чем полезен Рис басмати варёный

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис басмати варёный, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис басмати варёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги