Рецепт Пангасиус с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пангасиус с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус с овощами

Пангасиус 600 г
Морковь 150 г
Лук Репчатый 150 г
Масло Подсолнечное 15 г
Приправа для Рыбы 5 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Хрен, соус приготовленный 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Пангасиус заречный в аэрогриле с овощами и сырной шапочкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11% 521 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.5% 500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2284 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 0.6% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9326 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.652 мг 15 мг 11% 6.3% 908 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11261 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7086 мг 20 мг 3.5% 2% 2822 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.24 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10757 г
Кальций, Ca 100.01 мг 1000 мг 10% 5.8% 1000 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Натрий, Na 124.84 мг 1300 мг 9.6% 5.5% 1041 г
Сера, S 25.99 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3848 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 4.3% 1349 г
Хлор, Cl 135.15 мг 2300 мг 5.9% 3.4% 1702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.6% 10056 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 7.89 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12674 г
Молибден, Mo 0.247 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 28340 г
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 1.619 мкг 55 мкг 2.9% 1.7% 3397 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 2% 2971 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.498 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.183 г от 4.7 до 16.8 г 46.4% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.237 мг ~
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.696 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.422 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус с овощами составляет 173,9 кКал.

  • Порция = 238 гр (413.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ

Пангасиус с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %

Чем полезен Пангасиус с овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус с овощами, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты