Рецепт Рисовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рисовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый пирог

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Йогурт греческий TEOS 2% 240 г
Молодой горошек "Bonduelle", ранний урожай 295 г
Сыр Большой Куш 20% 120 г
Вода 150 г
Брокколи 310 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.1% 691 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2885 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 140.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2022 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 9.9% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 10.7% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 9.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 14.666 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.1% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 18.5% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 5% 1939 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 15.6% 622 г
Витамин РР, НЭ 2.0583 мг 20 мг 10.3% 10% 972 г
Ниацин 2.006 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.72 мг 2500 мг 5.3% 5.1% 1884 г
Кальций, Ca 68.61 мг 1000 мг 6.9% 6.7% 1458 г
Кремний, Si 6.319 мг 30 мг 21.1% 20.5% 475 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 5.8% 1663 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3813 г
Сера, S 68.3 мг 1000 мг 6.8% 6.6% 1464 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9% 1074 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 28.1% 346 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 6% 1622 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1936 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2319 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.744 мкг 55 мкг 14.1% 13.7% 710 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 1% 9581 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 9.7% 1004 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2220 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рисовый пирог составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ ПИРОГ

Рисовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Рисовый пирог

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый пирог, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы