Рецепт Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г

Куриная грудка (филе) 370 г
Укроп 53.9 г
Морковь по-корейски 06.04.2026г слишк.много перца 210.1 г
Лук репчатый 158.2 г
Гречневая крупа ядрица 300 г
Подсолнечное масло 17.9 г
Приправа янтарная Вива Роза YamYard и Элпис (типа Вегета Vegeta) универсальная 1 кг 24.6 г
Вода водопроводная питьевая 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.8% 962 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.5% 1711 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.8% 741 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 23.6% 400 г
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 1.331 мг 5 мг 26.6% 25.1% 376 г
бета Криптоксантин 0.368 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 29.97 мг 500 мг 6% 5.7% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 13.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 10.518 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3803 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 5.1% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.9% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 6% 1597 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2567 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.2% 2264 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2188 мг 20 мг 16.1% 15.2% 621 г
Ниацин 3.301 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.96 мг 2500 мг 7.4% 7% 1344 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2% 4695 г
Кремний, Si 17.497 мг 30 мг 58.3% 55.1% 171 г
Магний, Mg 63.63 мг 400 мг 15.9% 15% 629 г
Натрий, Na 434.74 мг 1300 мг 33.4% 31.6% 299 г
Сера, S 73.92 мг 1000 мг 7.4% 7% 1353 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 12.7% 747 г
Хлор, Cl 108.49 мг 2300 мг 4.7% 4.4% 2120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 40.46 мкг ~
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 9.2% 1027 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 31.9% 297 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.3942 мг 2 мг 19.7% 18.6% 507 г
Медь, Cu 158.57 мкг 1000 мкг 15.9% 15% 631 г
Молибден, Mo 10.838 мкг 70 мкг 15.5% 14.7% 646 г
Никель, Ni 2.925 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 6.286 мкг 55 мкг 11.4% 10.8% 875 г
Стронций, Sr 57.88 мкг ~
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 65.4 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6116 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 14.2% 666 г
Цинк, Zn 0.8221 мг 12 мг 6.9% 6.5% 1460 г
Цирконий, Zr 6.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.908 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
бета Ситостерол 11.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 335 гр (354.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА ДЛЯ ОБЕДОВ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ 30.06.2026Г

Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 58,3 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 19,7 %, медью - 15,9 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,4 %, хромом - 15 %

Чем полезен Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча для обедов с мясом и овощами 30.06.2026г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты