Рецепт Рулеты с творогом, яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рулеты с творогом, яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты с творогом, яйцом и сыром

Творог 5% жирности 286 г
Лаваш Бездрожжевой Вкусно и Просто 238 г
Сыр Голландский 94 г
Сметана 15% 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты с творогом, яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.5% 571 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.4% 577 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.6% 1369 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.6% 1048 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В4, холин 77.4 мг 500 мг 15.5% 7.5% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.274 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 7.5% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.272 мкг 50 мкг 14.5% 7.1% 688 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5926 мг 20 мг 8% 3.9% 1256 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.75 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3484 г
Кальций, Ca 57.99 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4269 г
Натрий, Na 46 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2826 г
Сера, S 99.54 мг 1000 мг 10% 4.9% 1005 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 6.5% 753 г
Хлор, Cl 71.49 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1979 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 16.2% 300 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13423 г
Медь, Cu 39.34 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2542 г
Молибден, Mo 4.028 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1738 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 15.883 мкг 55 мкг 28.9% 14.1% 346 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16414 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.511 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%

Энергетическая ценность Рулеты с творогом, яйцом и сыром составляет 205,3 кКал.

  • Порция = 68 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ С ТВОРОГОМ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Рулеты с творогом, яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 14,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Рулеты с творогом, яйцом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты с творогом, яйцом и сыром, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты с творогом, яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты