Рецепт Лагман с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Лагман с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман с курицей

Перец болгарский 196 г
Куриное филе 0 г
Лук репчатый 248 г
Баклажан 272 г
Масло подсолнечное 0 г
Помидор 250 г
Томатная паста 54 г
Спагетти Barilla 0 г
Вода 362 г
Курица бедро без кожи (Белая птица) 520 г
Не определен! 12 г
Макаронные изделия Pasteroni 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.3% 1056 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6% 1441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 2.9% 3007 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 1.303 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30698 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 2.247 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2225 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0428 мг 20 мг 15.2% 13.2% 657 г
Ниацин 1.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.16 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2311 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17825 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1% 8197 г
Натрий, Na 20.22 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2312 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 5% 1720 г
Хлор, Cl 23.68 мг 2300 мг 1% 0.9% 9713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2% 4348 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 29.1% 299 г
Литий, Li 3.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.9% 10050 г
Медь, Cu 29.96 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3338 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3286 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 47.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8507 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 3.5% 2477 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Лагман с курицей составляет 115,1 кКал.

  • Порция = 463 гр (532.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН С КУРИЦЕЙ

Лагман с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Лагман с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман с курицей, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги