Рецепт Пп брауни в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пп брауни в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп брауни в микроволновке

Яблоко 2 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное 2 С1
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 0,5 tsp
Какао-порошок 60 г
Соль поваренная пищевая 0.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахарозаменитель 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп брауни в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.2% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.5% 1098 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.3% 2844 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 28.6% 328 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.9% 3192 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6.8% 1395 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.5% 1250 г
Витамин В4, холин 60.95 мг 500 мг 12.2% 11.5% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.5% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.195 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4350 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6.4% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.9% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.921 мкг 50 мкг 9.8% 9.2% 1016 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0455 мг 20 мг 10.2% 9.6% 978 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.93 мг 2500 мг 16.6% 15.6% 603 г
Кальций, Ca 74.1 мг 1000 мг 7.4% 6.9% 1350 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Магний, Mg 68.37 мг 400 мг 17.1% 16.1% 585 г
Натрий, Na 287.92 мг 1300 мг 22.1% 20.8% 452 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1772 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 18.3% 512 г
Хлор, Cl 321.79 мг 2300 мг 14% 13.1% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 149.4 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 5.098 мг 18 мг 28.3% 26.6% 353 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 28.5% 330 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.6876 мг 2 мг 34.4% 32.3% 291 г
Медь, Cu 728.28 мкг 1000 мкг 72.8% 68.4% 137 г
Молибден, Mo 13.465 мкг 70 мкг 19.2% 18% 520 г
Никель, Ni 10.368 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 7.386 мкг 55 мкг 13.4% 12.6% 745 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 52.27 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6.4% 1479 г
Цинк, Zn 1.354 мг 12 мг 11.3% 10.6% 886 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пп брауни в микроволновке составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Пп брауни в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 11,2 %, калием - 16,6 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 14 %, железом - 28,3 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 34,4 %, медью - 72,8 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 13,4 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Пп брауни в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп брауни в микроволновке, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп брауни в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги