Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Рисовая мука, белая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.9% 539 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.9% 1077 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5% 1053 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.6% 1169 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.8% 779 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 8.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 6.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 20.838 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 12.8% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 9.318 мкг 50 мкг 18.6% 9.9% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.984 мг 20 мг 14.9% 7.9% 670 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.62 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1278 г
Кальций, Ca 88.54 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1129 г
Кремний, Si 22.073 мг 30 мг 73.6% 39% 136 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Натрий, Na 60.87 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2136 г
Сера, S 149.5 мг 1000 мг 15% 7.9% 669 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 11.1% 477 г
Хлор, Cl 104.23 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 106.6 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1815 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 17.9% 297 г
Литий, Li 0.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 6.3% 846 г
Медь, Cu 106.42 мкг 1000 мкг 10.6% 5.6% 940 г
Молибден, Mo 13.233 мкг 70 мкг 18.9% 10% 529 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 20.905 мкг 55 мкг 38% 20.1% 263 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14260 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 3% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (396.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БАНАНОМ

Оладьи с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 15,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 73,6 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 18,9 %, селеном - 38 %

Чем полезен Оладьи с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с бананом, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы