Рецепт Салат для шаурмы с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат для шаурмы с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для шаурмы с огурцом

Лук репчатый 105 г
Перец сладкий красный 258 г
Пекинская капуста 90 г
Огурец грунтовый 193 г
Майонез Calve легкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для шаурмы с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.4% 1250 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 35.5% 614 г
альфа Каротин 0.148 мкг ~
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 39% 560 г
Лютеин + Зеаксантин 7.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 10.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 30.5% 717 г
Витамин В9, фолаты 21.661 мкг 400 мкг 5.4% 11.8% 1847 г
Витамин C, аскорбиновая 114.61 мг 90 мг 127.3% 277.3% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 5.2% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11364 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 24.8% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.6541 мг 20 мг 3.3% 7.2% 3058 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.79 мг 2500 мг 7.2% 15.7% 1398 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3655 г
Кремний, Si 26.934 мг 30 мг 89.8% 195.6% 111 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3413 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24119 г
Сера, S 19.2 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5208 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2332 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 2% 11358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 7.6% 2871 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.9% 5495 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 53.4% 409 г
Литий, Li 36.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 20.9% 1041 г
Медь, Cu 93.88 мкг 1000 мкг 9.4% 20.5% 1065 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 7.6% 2879 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17628 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29240 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 20.9% 1046 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 7.8% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат для шаурмы с огурцом составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ШАУРМЫ С ОГУРЦОМ

Салат для шаурмы с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 127,3 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 89,8 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат для шаурмы с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для шаурмы с огурцом, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для шаурмы с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги