Рецепт Кето картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кето картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето картошка

Семена Льна 50 г
Яйцо куриное 105 г
Эритрит 50 г
Мст Какао 15 г
Масло сливочное "Станция Молочная 82.5%" 97 г
Творожный сыр 94 г
Арахис жареный 30 г
Разрыхлитель теста Пудов 3 г
Какао Золотой ярлык 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.7 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.1% 710 г
Жиры 42.6 г 56 г 76.1% 16.8% 131 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 0.7% 3000 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.4% 500 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.2% 9354 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 6% 372 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 1.9% 1139 г
Витамин В4, холин 80.31 мг 500 мг 16.1% 3.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.72 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4115 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.1% 2055 г
Витамин D, кальциферол 1.004 мкг 10 мкг 10% 2.2% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 1.6% 1416 г
Витамин Н, биотин 7.056 мкг 50 мкг 14.1% 3.1% 709 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.4677 мг 20 мг 12.3% 2.7% 810 г
Ниацин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.12 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2774 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 0.4% 5076 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 4.7% 469 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 1.5% 1524 г
Натрий, Na 42.37 мг 1300 мг 3.3% 0.7% 3068 г
Сера, S 70.05 мг 1000 мг 7% 1.5% 1428 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 2.5% 894 г
Хлор, Cl 46.8 мг 2300 мг 2% 0.4% 4915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2027 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 0.8% 2604 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 7.4% 299 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 1.3% 1694 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 0.8% 2684 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.599 мкг 55 мкг 17.5% 3.9% 573 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17094 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2101 г
Цирконий, Zr 5.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.934 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.481 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.967 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.489 г ~
12:0 Лауриновая 0.626 г ~
14:0 Миристиновая 2.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.865 г min 16.8 г 58.7% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.849 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.215 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кето картошка составляет 451,7 кКал.

  • Порция = 38 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 42.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КАРТОШКА

Кето картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, холином - 16,1 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 21,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Кето картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето картошка, калорийность 451,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы