Рецепт Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 248 г
Морковь по корейски 149 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 19 г
Майонез Махеевъ с перепелиным яйцом 67% 80 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.8% 444 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.7% 1296 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.5% 741 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7627 г
альфа Каротин 1.26 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
бета Криптоксантин 7.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 31.856 мкг 400 мкг 8% 3.9% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2% 2447 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 4.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4714 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4243 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.03 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1033 г
Кальций, Ca 38.37 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2606 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Натрий, Na 203.12 мг 1300 мг 15.6% 7.5% 640 г
Сера, S 33.9 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2950 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 3.3% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 6% 800 г
Медь, Cu 113.83 мкг 1000 мкг 11.4% 5.5% 879 г
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7218 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
Стигмастерол 0.105 мг ~
бета Ситостерол 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ, ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ

Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,5 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги