Рецепт Тушеные овощи 05.07.2026.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные овощи 05.07.2026.
| Капуста белокочанная (Тушение) | 318 г |
| Морковь (Пассерование) | 75 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 46 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 112 г |
| Соль пряная 01.06.2026 | 3 г |
| Кабачок (Тушение) | 262 г |
| Укроп (Тушение) | 15 г |
| Солёный лимон 13.12.2025 | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Сацебели "Кинто" | 23 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи 05.07.2026.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.4% | 1120 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.3 мкг | 900 мкг | 27.3% | 34.9% | 367 г |
| альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 38.1% | 336 г |
| бета Криптоксантин | 0.89 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 20.3% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.288 мг | 15 мг | 15.3% | 19.6% | 656 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 40.7% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8375 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2388 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.15 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.8% | 865 г |
| Кальций, Ca | 43.48 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2300 г |
| Кремний, Si | 37.349 мг | 30 мг | 124.5% | 159.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 5.5% | 2301 г |
| Натрий, Na | 126.89 мг | 1300 мг | 9.8% | 12.5% | 1025 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4129 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 211.15 мг | 2300 мг | 9.2% | 11.8% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2616 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 43.5% | 294 г |
| Литий, Li | 5.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2167 мг | 2 мг | 10.8% | 13.8% | 923 г |
| Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.4% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 9.269 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.9% | 755 г |
| Никель, Ni | 10.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9982 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22883 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.3% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.4436 мг | 12 мг | 3.7% | 4.7% | 2705 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.1% | 79.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.608 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.866 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи 05.07.2026. составляет 78,2 кКал.
- Порция = 334 гр (261.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ 05.07.2026.
Тушеные овощи 05.07.2026. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 15,3 %, витамином K - 31,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 124,5 %, кобальтом - 34 %, молибденом - 13,2 %
Чем полезен Тушеные овощи 05.07.2026.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат помидор огурец тунеу
- Котлеты куриные
- Вафли сырные с зеленью Мои
- Запеканка творожная ЧИБА
- Запеканка мамина
- КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С АРОМАТОМ ВАНИЛИ 5%
- Вафли из шпината замороженного Мои
- Пюре
- Кефир * Вологодский 1%
- Лаваш Армянский
- Вафли из чечевицы Мои
- Сельдь атлантическая Матиас свежая зелень, слабосоленая, филе в масле
- Фасоль красная
- Салат с картошкой:)
- Форель с укропом
- Вермишель для супчика
- Ёжики
- Шоколад тёмный Бабаевский с шоколадной начинкой
- Икра из кабачков, тыквы и моркови ОШ
- Шампиньоны маринованные
- Тархун
- Конфета Экспонента
- Макароны по флотски
- Картофельное пюре
- Вафли сырно-творожные пп Мои
- Корейский салат
- Мороженное ЩЕРБЕТ
- Творожная запеканка
- Творог 9%
- Матча голубая банан-апельсин
- Сэндвич с запеченной курицей и яичным скрамблом
- Салат май 2026
- Торт шоколадный
- Флейта с ветчиной и сыром
- Горячий онигири с курицей том ям
- Кекс банановый
- Манник стаканник
- Воздушный рис
- Сырники не жирные
- Горчично-медовый
- Гранд капучино на фундучном
- Пульезе хлеб
- Куриная печень жареная
- Творожный завтрак
- Суп рыбный 31.05.26
- Пирог заливной с капустой
- Птичье молоко
- Летний с творогом
- Запеканка из тесто фила
- Вино ординарное полусухое белое «ВИНЬО ВЕРДЕ , ПРОФЕЦИЯ»
- Курица в духовке
- Фасоль с грибами и луком
- Рулет из кабачка с рыбой и творогом
- Ростер грибной
- Салат Щётка
- Тефтели
- Гречка с говядиной, тушенной с черносливом
- WheyPro Vanilla F
- Колбаса Браун с/к
- Творожные пирожки с ягодами
- Салат ПП с китайской капустой
- Солянка со шпикачками
- Капустный блин
- Овощной салат
- Желе смородина и крыжовник 2026 05 29
- лукум кокос
- Окрошка
- лукум орех
- Салат 2026-05-31
- Торт красный бархат
- Пюре картофельно-морковное с молоком 31.05.
- Заменитель сахара 1:300 (1 капля 5 г сахара)
- мороженое шоколадное
- С фаршем
- Салат из свежей капусты, зелёного горошка и яиц
- Пшенная каша с сыром
- Макароны с тушенкой 31.05
- Летний салат
- Окрошка 31.05.26
- Окроха 31.05.2026
- Салат из черемши с огурцом и яйцом
- Ватрушка с абрикосом и бананом #8
- Салат с кальмаром
- Зерна риса сладкие
- Рамен с курицей
- Фарш легкий
- Вафли хрустящие
- Курица в соусе терьяке
- Запеканка творожная с тыквой, черносливом и курагой
- Салат айсберг, курица, яйцо, огурец
- Мергез для приготовления блюд из фарша по-маррокански
- Куриные котлеты
- Печеночные оладьи
- Тортилья с сыром
- Рис на запеканку
- Творог
- Салат из крабовых палочек с творогом
- Конфета «Санкт-Петербург»
- Йогурт натуральный
- Сосиски с индейкой
Метки: Как приготовить Тушеные овощи 05.07.2026., калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи 05.07.2026., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
