Рецепт Суп грецкий с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Суп грецкий с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грецкий с гречкой

Курица отварная, по 2-4 400 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Грецкий орех 50 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грецкий с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.5% 622 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 16.9% 459 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 16.9% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8352 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8101 мг 20 мг 24.1% 18.6% 416 г
Ниацин 2.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 3.6% 2155 г
Кальций, Ca 33.16 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3016 г
Кремний, Si 4.409 мг 30 мг 14.7% 11.4% 680 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1843 г
Натрий, Na 454.51 мг 1300 мг 35% 27.1% 286 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6566 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 8.4% 925 г
Хлор, Cl 546.67 мг 2300 мг 23.8% 18.4% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 7.5% 1035 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1472 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2227 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Никель, Ni 9.024 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13924 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 218.82 мкг 4000 мкг 5.5% 4.3% 1828 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5215 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.322 г от 0.9 до 3.7 г 35.8% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.508 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.828 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Суп грецкий с гречкой составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЦКИЙ С ГРЕЧКОЙ

Суп грецкий с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином PP - 24,1 %, кремнием - 14,7 %, хлором - 23,8 %

Чем полезен Суп грецкий с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грецкий с гречкой, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грецкий с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги