Рецепт Кашка с грецким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кашка с грецким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка с грецким

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка с грецким".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.6% 1470 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.1% 741 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2206 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.966 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 4.6% 1799 г
Витамин Н, биотин 3.697 мкг 50 мкг 7.4% 6.1% 1352 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3931 мг 20 мг 7% 5.7% 1436 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 6.8% 1202 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3028 г
Кремний, Si 5.931 мг 30 мг 19.8% 16.2% 506 г
Магний, Mg 39.14 мг 400 мг 9.8% 8% 1022 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20062 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 2% 4097 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 9.2% 894 г
Хлор, Cl 14.52 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1839 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 16% 514 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.8059 мг 2 мг 40.3% 33.1% 248 г
Медь, Cu 142.41 мкг 1000 мкг 14.2% 11.6% 702 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6295 г
Никель, Ni 20.69 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 8.1% 1005 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 58.67 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1217 г
Цинк, Zn 0.7386 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1625 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.498 г от 0.9 до 3.7 г 55.3% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.695 г от 4.7 до 16.8 г 57.3% 47%
Насыщенные жирные кислоты 0.676 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.188 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.498 г ~

Энергетическая ценность Кашка с грецким составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 290 гр (353.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА С ГРЕЦКИМ

Кашка с грецким богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 40,3 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Кашка с грецким

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка с грецким, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка с грецким, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы