Рецепт Салат, нас грудка 7риьы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат, нас грудка 7риьы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, нас грудка 7риьы

Шампиньоны (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Ананас 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Куриная грудка отварная 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, нас грудка 7риьы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.2% 661 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.4% 589 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.9% 1132 г
Витамин В4, холин 43.37 мг 500 мг 8.7% 5.9% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.6% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.413 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9064 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.342 мг 15 мг 22.3% 15% 449 г
Витамин Н, биотин 6.751 мкг 50 мкг 13.5% 9.1% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6458 мг 20 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Ниацин 1.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.93 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Кальций, Ca 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5552 г
Кремний, Si 22.703 мг 30 мг 75.7% 51% 132 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3714 г
Натрий, Na 53.56 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2427 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Хлор, Cl 40.31 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2804 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 3.6% 1852 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 43% 157 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 8.4% 805 г
Медь, Cu 179.51 мкг 1000 мкг 18% 12.1% 557 г
Молибден, Mo 3.808 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1838 г
Никель, Ni 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 11.736 мкг 55 мкг 21.3% 14.3% 469 г
Стронций, Sr 24.61 мкг ~
Титан, Ti 12.94 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26774 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 8.1% 833 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 2% 3483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 4.529 г от 4.7 до 16.8 г 96.4% 64.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.947 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат, нас грудка 7риьы составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 148.5 ккал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, НАС ГРУДКА 7РИЬЫ

Салат, нас грудка 7риьы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином E - 22,3 %, витамином H - 13,5 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 63,9 %, марганцем - 12,4 %, медью - 18 %, селеном - 21,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат, нас грудка 7риьы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, нас грудка 7риьы, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, нас грудка 7риьы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги