Рецепт ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5

❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
❋ Паста кокосовая [cibi Amm] ★ 3 0 г
❋ Добавка пищевая, Пектин цитрусовый HSC 105 [Стоинг] ★ 5 5.2 г
❋ Добавка пищевая, Агар [МилоБио] ★ ??? 4.3 г
❋ Добавка пищевая, Ароматизатор пищевой «Масло сливочное» [IFF] 0.3 г
❋ Добавка пищевая, Ароматизатор пищевой «Сливки» 621194 [Frey&Lau] 0.7 г
❋ Молоко 3.2% жирности, топленое 247.5 г
❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.6% 697 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13% 463 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 8.5% 707 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.7% 900 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 12.072 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 16.3% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.439 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2050 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1533 мг 20 мг 15.8% 9.5% 634 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.24 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2625 г
Кальций, Ca 304.46 мг 1000 мг 30.4% 18.3% 328 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Натрий, Na 314.85 мг 1300 мг 24.2% 14.6% 413 г
Сера, S 108.89 мг 1000 мг 10.9% 6.6% 918 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 16% 375 г
Хлор, Cl 488.42 мг 2300 мг 21.2% 12.8% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.2% 5014 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3883 г
Медь, Cu 30.18 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3313 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2882 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13317 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 1.967 мг 12 мг 16.4% 9.9% 610 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.73 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.196 г min 16.8 г 19% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%

Энергетическая ценность ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5 составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 165.8 ккал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ КРЕМ-СЫР 1257-М [ЛЕГЕНДА*340/МОЛТОП_3.2%/ПЦ-1.2/А-1.0] ★ 4.5

☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 30,4 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 21,2 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Крем-сыр 1257-м [легенда*340/молтоп_3.2%/пц-1.2/а-1.0] ★ 4.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги