Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Сахар песок 22 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.2% 1153 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7627 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.8% 1978 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 5.1% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.251 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9410 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 7.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.469 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2025 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0188 мг 20 мг 5.1% 4.8% 1963 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.42 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2394 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Кремний, Si 16.923 мг 30 мг 56.4% 53% 177 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2421 г
Натрий, Na 197.79 мг 1300 мг 15.2% 14.3% 657 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3849 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 9% 1040 г
Хлор, Cl 319.74 мг 2300 мг 13.9% 13.1% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7258 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 6.3% 1484 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2168 мг 2 мг 10.8% 10.1% 923 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 4.8% 1975 г
Молибден, Mo 4.601 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1521 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.441 мкг 55 мкг 6.3% 5.9% 1598 г
Стронций, Sr 10.19 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 62.69 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6381 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4695 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2556 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.223 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 293 гр (312 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,4 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги