Рецепт Мясо с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Мясо с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с овощами (копия)

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 96 г
Устричный Соус 6 г
Морковь (Жарка) 68 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Крахмал картофельный 12 г
Вода 132 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 88 г
Соевый соус со вкусом морепродуктов 33 г
Имбиря корень сырой 11 г
Перец чили, серрано 2 г
Лук зеленый (перо) 37 г
Масло сливочное серышевское 5 г
Пшеничная Лапша Удон 60 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском) 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.1% 927 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.5% 381 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.4% 1955 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 11.9% 399 г
альфа Каротин 10.173 мкг ~
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 13% 365 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.9% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 3.2% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 7.5% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.7196 мг 20 мг 13.6% 6.4% 735 г
Ниацин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1225 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 0.9% 4907 г
Кремний, Si 2.643 мг 30 мг 8.8% 4.2% 1135 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Натрий, Na 27.4 мг 1300 мг 2.1% 1% 4745 г
Сера, S 99.06 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1009 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 5% 955 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Кобальт, Co 4.337 мкг 10 мкг 43.4% 20.6% 231 г
Литий, Li 0.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1808 г
Медь, Cu 77.1 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1297 г
Молибден, Mo 8.722 мкг 70 мкг 12.5% 5.9% 803 г
Никель, Ni 5.817 мкг ~
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26699 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 57.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6970 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 6.3% 760 г
Цинк, Zn 1.0454 мг 12 мг 8.7% 4.1% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.467 г от 4.7 до 16.8 г 31.2% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.259 мг ~
Кампестерол 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.998 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.723 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.485 г min 16.8 г 38.6% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Мясо с овощами (копия) составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)

Мясо с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B1 - 14,6 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 43,4 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Мясо с овощами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с овощами (копия), калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы