Рецепт ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳

Соль поваренная пищевая	0 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция	0 г
Ванилин	1 г
❋ Добавка пищевая, Пектин цитрусовый HSC 105 [Стоинг] ★ 5	8.5 г
❋ Добавка пищевая, Агар [МилоБио] ★ ???	8.5 г
Желатин пищевой	0 г
☰ Подсластитель Полидекстроза + Сукралоза + Цикламат + Сахаринат (х50)	5 г
❋ Ряженка 2.5% [Деревенский молочный завод]	477 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.4 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3096 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	7%	2621 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.9%	2333 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.9%	4867 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	18.4%	1000 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	6.8%	2668 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21 мкг	900 мкг	2.3%	4.2%	4286 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	2.4%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	12.7%	1452 г
Витамин В4, холин	15.64 мг	500 мг	3.1%	5.7%	3197 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	13.4%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	4.4%	4167 г
Витамин В9, фолаты	4.293 мкг	400 мкг	1.1%	2%	9317 г
Витамин В12, кобаламин	0.382 мкг	3 мкг	12.7%	23.3%	785 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.6%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.6%	30303 г
Витамин Н, биотин	3.053 мкг	50 мкг	6.1%	11.2%	1638 г
Витамин РР, НЭ	0.783 мг	20 мг	3.9%	7.2%	2554 г
Ниацин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.12 мг	2500 мг	5.6%	10.3%	1772 г
Кальций, Ca	118.99 мг	1000 мг	11.9%	21.9%	840 г
Магний, Mg	13.59 мг	400 мг	3.4%	6.3%	2943 г
Натрий, Na	54.94 мг	1300 мг	4.2%	7.7%	2366 г
Сера, S	27.67 мг	1000 мг	2.8%	5.1%	3614 г
Фосфор, P	88.2 мг	800 мг	11%	20.2%	907 г
Хлор, Cl	95.4 мг	2300 мг	4.1%	7.5%	2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.7 мкг	~
Железо, Fe	0.128 мг	18 мг	0.7%	1.3%	14063 г
Йод, I	8.59 мкг	150 мкг	5.7%	10.5%	1746 г
Кобальт, Co	0.859 мкг	10 мкг	8.6%	15.8%	1164 г
Марганец, Mn	0.0048 мг	2 мг	0.2%	0.4%	41667 г
Медь, Cu	11.45 мкг	1000 мкг	1.1%	2%	8734 г
Молибден, Mo	4.77 мкг	70 мкг	6.8%	12.5%	1468 г
Олово, Sn	14.31 мкг	~
Селен, Se	0.954 мкг	55 мкг	1.7%	3.1%	5765 г
Стронций, Sr	16.22 мкг	~
Фтор, F	19.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	20964 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	7%	2618 г
Цинк, Zn	0.3816 мг	12 мг	3.2%	5.9%	3145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.119 г	от 4.7 до 16.8 г	2.5%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.431 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.702 г	min 16.8 г	4.2%	7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.139 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2.2%

Энергетическая ценность ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳ составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.4 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СОУС ДЕСЕРТНЫЙ T-05 78° 2.4% [РЯЖЕНКА 2.5%/ПЦ-2.0/А-2.0] ★ 4⭳

☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 11 %

Чем полезен ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Соус десертный t-05 78° 2.4% [ряженка 2.5%/пц-2.0/а-2.0] ★ 4⭳, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Амок с курицей и грибами

Шоколадно-банановое мороженое

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 93%

Андрей_ANDY

2026-07-04

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе