Рецепт Ананас в горьком шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Ананас в горьком шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананас в горьком шоколаде

Ананас Сушеный 160 г
Какао тертое 60 г
Масло какао 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананас в горьком шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.5 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.3% 364 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 6.6% 401 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5.8% 455 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 11839 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4225 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2377 мг 20 мг 6.2% 1.6% 1616 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.54 мг 2500 мг 9.3% 2.5% 1070 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 0.5% 4890 г
Магний, Mg 75.87 мг 400 мг 19% 5% 527 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 69149 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 2.9% 898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.955 мг 18 мг 22% 5.8% 455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.68 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Ананас в горьком шоколаде составляет 378,5 кКал.

  • Порция = 74 гр (280.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 19.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАС В ГОРЬКОМ ШОКОЛАДЕ

Ананас в горьком шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 19 %, фосфором - 11,1 %, железом - 22 %

Чем полезен Ананас в горьком шоколаде

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананас в горьком шоколаде, калорийность 378,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананас в горьком шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги