Рецепт Корпусное пирожное Кофейное зерно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Корпусное пирожное Кофейное зерно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корпусное пирожное Кофейное зерно

Творог 5% жирности 300 г
Творог 2% жирности 175 г
Творожный Сыр 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Сладости, белый шоколад 40 г
Сахарная пудра 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Шоколад полугорький 200 г
Масло какао 40 г
Карамель Соленая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корпусное пирожное Кофейное зерно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.1 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.8% 608 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 12.2% 238 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 2.7% 1084 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5571 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 1.2% 2368 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 1.5% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.46 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 7.1% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3597 г
Витамин Н, биотин 4.178 мкг 50 мкг 8.4% 2.4% 1197 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3945 мг 20 мг 12% 3.5% 835 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.56 мг 2500 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Кальций, Ca 99.94 мг 1000 мг 10% 2.9% 1001 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 2.5% 1181 г
Натрий, Na 28.82 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4511 г
Сера, S 109.38 мг 1000 мг 10.9% 3.2% 914 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 5.9% 488 г
Хлор, Cl 65.85 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 2.2% 1325 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2737 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 3% 964 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2834 г
Молибден, Mo 4.399 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1591 г
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Селен, Se 15.354 мкг 55 мкг 27.9% 8.1% 358 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.75 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.278 г ~
18:0 Стеариновая 1.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.707 г min 16.8 г 22.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Корпусное пирожное Кофейное зерно составляет 345,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (362.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 345.1 ккал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРПУСНОЕ ПИРОЖНОЕ КОФЕЙНОЕ ЗЕРНО

Корпусное пирожное Кофейное зерно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 20,5 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Корпусное пирожное Кофейное зерно

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корпусное пирожное Кофейное зерно, калорийность 345,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корпусное пирожное Кофейное зерно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты