Рецепт Драники курица/картофель/сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Драники курица/картофель/сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники курица/картофель/сыр

Куриная грудка (филе) (Жарка) 776 г
Лук репчатый (Жарка) 124 г
Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Сыр низкожирный X-Tra Fit 180 г
Картофель (Жарка) 611 г
Высокоолеиновое подсолнечное масло элитное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники курица/картофель/сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 18.1% 466 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.5% 3318 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.8% 2206 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В4, холин 39.83 мг 500 мг 8% 6.8% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 14.6% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 16.8% 505 г
Витамин В9, фолаты 5.532 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7231 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 4.1% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.7% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 1.815 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2755 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.0592 мг 20 мг 25.3% 21.4% 395 г
Ниацин 5.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.82 мг 2500 мг 12.9% 10.9% 777 г
Кальций, Ca 110.83 мг 1000 мг 11.1% 9.4% 902 г
Кремний, Si 15.815 мг 30 мг 52.7% 44.6% 190 г
Магний, Mg 47.94 мг 400 мг 12% 10.2% 834 г
Натрий, Na 140.98 мг 1300 мг 10.8% 9.1% 922 г
Сера, S 164.09 мг 1000 мг 16.4% 13.9% 609 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 20.3% 417 г
Хлор, Cl 224.81 мг 2300 мг 9.8% 8.3% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 46.54 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1514 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Кобальт, Co 6.379 мкг 10 мкг 63.8% 54% 157 г
Литий, Li 24.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2401 г
Медь, Cu 99.78 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 1002 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 8.6% 990 г
Никель, Ni 1.681 мкг ~
Рубидий, Rb 175 мкг ~
Селен, Se 12.213 мкг 55 мкг 22.2% 18.8% 450 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 63.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6297 г
Хром, Cr 12.91 мкг 50 мкг 25.8% 21.8% 387 г
Цинк, Zn 1.242 мг 12 мг 10.4% 8.8% 966 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 1.011 г ~
Валин 0.749 г ~
Гистидин* 0.692 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 1.431 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.738 г ~
Аспарагиновая кислота 1.153 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.518 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники курица/картофель/сыр составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 118.1 ккал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КУРИЦА/КАРТОФЕЛЬ/СЫР

Драники курица/картофель/сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином PP - 25,3 %, калием - 12,9 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 52,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 22,2 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Драники курица/картофель/сыр

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники курица/картофель/сыр, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники курица/картофель/сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы