Рецепт «Ленивая овсянка». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт «Ленивая овсянка». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Ленивая овсянка»

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 120 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Ленивая овсянка»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.6% 1027 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.7% 1480 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10465 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9% 759 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.912 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5787 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 10.4% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1272 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4815 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1350 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.77 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1346 г
Кальций, Ca 128.3 мг 1000 мг 12.8% 8.8% 779 г
Магний, Mg 46.02 мг 400 мг 11.5% 7.9% 869 г
Натрий, Na 36.35 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3576 г
Сера, S 69.14 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1446 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 15.4% 445 г
Хлор, Cl 45.33 мг 2300 мг 2% 1.4% 5074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1893 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 7% 982 г
Марганец, Mn 0.787 мг 2 мг 39.4% 27% 254 г
Медь, Cu 123.79 мкг 1000 мкг 12.4% 8.5% 808 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3991 г
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 11.418 мкг 55 мкг 20.8% 14.2% 482 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 1.087 мг 12 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.966 г от 0.9 до 3.7 г 100% 68.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.772 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.082 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.955 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.948 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~

Энергетическая ценность «Ленивая овсянка» составляет 146 кКал.

  • Порция = 285 гр (416.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 146 ккал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА»

«Ленивая овсянка» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 22,5 %, марганцем - 39,4 %, медью - 12,4 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен «Ленивая овсянка»

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Ленивая овсянка», калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Ленивая овсянка», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы