Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Овсянка из плющеного овса 459 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.3% 1147 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 17.7% 606 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 5% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6878 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 7% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8609 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2323 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.24 мг 2500 мг 8.4% 9% 1189 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2828 г
Кремний, Si 204.633 мг 30 мг 682.1% 731.1% 15 г
Магний, Mg 51.76 мг 400 мг 12.9% 13.8% 773 г
Натрий, Na 120.38 мг 1300 мг 9.3% 10% 1080 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4227 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 13.5% 795 г
Хлор, Cl 264.81 мг 2300 мг 11.5% 12.3% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.1 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 42.12 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 10.4% 1036 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 25.5% 421 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 1.0889 мг 2 мг 54.4% 58.3% 184 г
Медь, Cu 151.31 мкг 1000 мкг 15.1% 16.2% 661 г
Молибден, Mo 10.271 мкг 70 мкг 14.7% 15.8% 682 г
Никель, Ni 16.465 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 4.902 мкг 55 мкг 8.9% 9.5% 1122 г
Стронций, Sr 62.86 мкг ~
Титан, Ti 35.09 мкг ~
Фтор, F 107.22 мкг 4000 мкг 2.7% 2.9% 3731 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 6.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.8374 мг 12 мг 7% 7.5% 1433 г
Цирконий, Zr 12.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 93.3 ккал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ИЗЮМОМ

Овсянка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 682,1 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 54,4 %, медью - 15,1 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Овсянка с изюмом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с изюмом, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги