Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Биотворог 100 г
Творог нежный 125 г
Яйцо куриное 50 г
протеин сывороточный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19% 447 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2074 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.8% 1091 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 8.2% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.7% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8271 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 7.7% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.311 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1510 г
Витамин РР, НЭ 0.6492 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3081 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.1 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3161 г
Кальций, Ca 44.26 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2259 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Натрий, Na 174.43 мг 1300 мг 13.4% 11.4% 745 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3466 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 11.6% 732 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3822 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4573 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 13.9% 610 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3861 г
Молибден, Mo 0.984 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7114 г
Селен, Se 8.885 мкг 55 мкг 16.2% 13.8% 619 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18207 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 51 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 117.6 ккал -%
Белки 17 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,7 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты