Рецепт Кекс шоколадный 27.04.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кекс шоколадный 27.04.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный 27.04.26

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 23 г
Банан (Запекание) 170 г
Груша (Запекание) 140 г
Какао-порошок, неподслащенный 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Шоколад полугорький 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 г
Разрыхлитель Dr.Oetker 5 г
Сироп топинамбура 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный 27.04.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.4% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14% 513 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1879 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 1.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 6.5% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.6% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.148 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6506 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.1% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.4% 2988 г
Витамин Н, биотин 5.868 мкг 50 мкг 11.7% 8.4% 852 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6175 мг 20 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.34 мг 2500 мг 12.3% 8.8% 811 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2915 г
Кремний, Si 31.324 мг 30 мг 104.4% 74.7% 96 г
Магний, Mg 55.82 мг 400 мг 14% 10% 717 г
Натрий, Na 42.65 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3048 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 3.6% 1992 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 10.5% 681 г
Хлор, Cl 52.12 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 181.9 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 8.9% 801 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4438 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 36.1% 198 г
Литий, Li 2.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.6761 мг 2 мг 33.8% 24.2% 296 г
Медь, Cu 266.45 мкг 1000 мкг 26.6% 19% 375 г
Молибден, Mo 3.805 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Никель, Ni 6.898 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 6.775 мкг 55 мкг 12.3% 8.8% 812 г
Стронций, Sr 23.03 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25141 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.8679 мг 12 мг 7.2% 5.2% 1383 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.428 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.961 мг ~
Теобромин 80.143 мг ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный 27.04.26 составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 139.7 ккал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ 27.04.26

Кекс шоколадный 27.04.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, калием - 12,3 %, кремнием - 104,4 %, магнием - 14 %, фосфором - 14,7 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 50,5 %, марганцем - 33,8 %, медью - 26,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Кекс шоколадный 27.04.26

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный 27.04.26, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный 27.04.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты