Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей

Куриная грудка (филе) 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Соевый Соус Классический 60 г
Рисовая каша по 1-268 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.1% 1134 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.2% 1659 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 7.2% 1429 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.5% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 19.23 мг 500 мг 3.8% 3.9% 2600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 13.5% 766 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7203 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 42.07 мг 90 мг 46.7% 48.2% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2152 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2807 мг 20 мг 11.4% 11.8% 877 г
Ниацин 2.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.03 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1% 10060 г
Кремний, Si 8.34 мг 30 мг 27.8% 28.7% 360 г
Магний, Mg 29.33 мг 400 мг 7.3% 7.5% 1364 г
Натрий, Na 173.93 мг 1300 мг 13.4% 13.8% 747 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1975 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 8.5% 1220 г
Хлор, Cl 24.57 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2715 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 2.798 мкг 10 мкг 28% 28.9% 357 г
Литий, Li 15.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3802 г
Медь, Cu 47.34 мкг 1000 мкг 4.7% 4.9% 2112 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1947 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 9.2% 1119 г
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12784 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 14.6% 709 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3194 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.458 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Рис с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 46,7 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 28 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Рис с овощами и курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и курицей, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты