Рецепт Котлетки с грибами в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Котлетки с грибами в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки с грибами в аэрогриле

Шампиньоны (Жарка) 295 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Греческий йогурт 2,5% lidl 133 г
Соевый соус lidl kania 11 г
Брынза jaunpils 62 г
Оливковое масло 1 г
Куриный фарш из ножек 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки с грибами в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14% 425 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 918 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 11% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 7.341 мкг 50 мкг 14.7% 8.8% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.355 мг 20 мг 11.8% 7% 849 г
Ниацин 1.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.26 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15015 г
Кремний, Si 1.018 мг 30 мг 3.4% 2% 2947 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5427 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45296 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5187 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1682 г
Кобальт, Co 6.288 мкг 10 мкг 62.9% 37.4% 159 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3745 г
Медь, Cu 215 мкг 1000 мкг 21.5% 12.8% 465 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7609 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 12.643 мкг 55 мкг 23% 13.7% 435 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 13.7 мкг ~
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность Котлетки с грибами в аэрогриле составляет 168 кКал.

  • Порция = 155 гр (260.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В АЭРОГРИЛЕ

Котлетки с грибами в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 62,9 %, медью - 21,5 %, селеном - 23 %

Чем полезен Котлетки с грибами в аэрогриле

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки с грибами в аэрогриле, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки с грибами в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты