Рецепт Рулет яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет яблочный

Яблоко (Запекание)	400 г
Яичный белок куриный (Запекание)	120 г
Йогурт греческий TEOS 2% жирности	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.6 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2779 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	10.9%	1520 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.6%	6222 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	6.1%	2738 г
Углеводы (общие)	9.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	11.6%	1429 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	6.3%	2658 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.3 мкг	900 мкг	3.1%	5.1%	3180 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.7%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	20%	826 г
Витамин В4, холин	14.85 мг	500 мг	3%	5%	3367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.225 мг	5 мг	4.5%	7.4%	2222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	5.3%	3175 г
Витамин В9, фолаты	4.229 мкг	400 мкг	1.1%	1.8%	9459 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	8.7%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	3.34 мг	90 мг	3.7%	6.1%	2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	1.7%	10204 г
Витамин Н, биотин	1.787 мкг	50 мкг	3.6%	5.9%	2798 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	2.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.9349 мг	20 мг	4.7%	7.8%	2139 г
Ниацин	0.234 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.28 мг	2500 мг	10.3%	17%	968 г
Кальций, Ca	45.82 мг	1000 мг	4.6%	7.6%	2182 г
Кремний, Si	1.341 мг	30 мг	4.5%	7.4%	2237 г
Магний, Mg	11.21 мг	400 мг	2.8%	4.6%	3568 г
Натрий, Na	71.53 мг	1300 мг	5.5%	9.1%	1817 г
Сера, S	45.58 мг	1000 мг	4.6%	7.6%	2194 г
Фосфор, P	50.9 мг	800 мг	6.4%	10.6%	1572 г
Хлор, Cl	41.62 мг	2300 мг	1.8%	3%	5526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.8 мкг	~
Бор, B	164.3 мкг	~
Ванадий, V	2.68 мкг	~
Железо, Fe	1.521 мг	18 мг	8.5%	14%	1183 г
Йод, I	2.51 мкг	150 мкг	1.7%	2.8%	5976 г
Кобальт, Co	0.904 мкг	10 мкг	9%	14.9%	1106 г
Литий, Li	0.536 мкг	~
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%	3%	5714 г
Медь, Cu	95.26 мкг	1000 мкг	9.5%	15.7%	1050 г
Молибден, Mo	4.959 мкг	70 мкг	7.1%	11.7%	1412 г
Никель, Ni	11.4 мкг	~
Рубидий, Rb	42.2 мкг	~
Селен, Se	7.988 мкг	55 мкг	14.5%	23.9%	689 г
Стронций, Sr	2.28 мкг	~
Фтор, F	5.36 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	74627 г
Хром, Cr	3.38 мкг	50 мкг	6.8%	11.2%	1479 г
Цинк, Zn	0.3233 мг	12 мг	2.7%	4.5%	3712 г
Цирконий, Zr	2.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.593 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.153 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.23 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.169 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.266 г	~
Заменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.386 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.056 г	от 4.7 до 16.8 г	1.2%	2%
Насыщенные жирные кислоты	0.395 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.133 г	min 16.8 г	0.8%	1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Рулет яблочный составляет 60,6 кКал.

Порция = 128 гр (77.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.6 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ЯБЛОЧНЫЙ

Рулет яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Рулет яблочный

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет яблочный, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет яблочный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Йогурт с семенами льна

Грибы в сливочном соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Катерина

2026-07-02

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-07

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 96%

Валентина

2026-07-02

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе