Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог 4% жирности 155 г
Яйцо куриное 2 С0
Шпинат, молодые листья 20 г
Перец сладкий красный 65 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.3% 524 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 14.6% 514 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 8.1% 929 г
Лютеин + Зеаксантин 311.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 11.9% 627 г
Витамин В4, холин 97.07 мг 500 мг 19.4% 14.5% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.5% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 28.506 мкг 400 мкг 7.1% 5.3% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 19.9% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 43.56 мг 90 мг 48.4% 36.2% 207 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 5.5% 1376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 9.393 мкг 50 мкг 18.8% 14.1% 532 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8756 мг 20 мг 14.4% 10.8% 696 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.17 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Кальций, Ca 136.45 мг 1000 мг 13.6% 10.2% 733 г
Кремний, Si 3.695 мг 30 мг 12.3% 9.2% 812 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1911 г
Натрий, Na 121.18 мг 1300 мг 9.3% 7% 1073 г
Сера, S 157.74 мг 1000 мг 15.8% 11.8% 634 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 17.8% 420 г
Хлор, Cl 97.62 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 5.2% 1455 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 33% 227 г
Литий, Li 14.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3072 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Молибден, Mo 5.784 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1210 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 22.563 мкг 55 мкг 41% 30.7% 244 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 31.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12882 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.8591 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.165 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 194 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином C - 48,4 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 41 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги