Рецепт Суп на рыбном бульоне с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Суп на рыбном бульоне с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на рыбном бульоне с брокколи

Вода 200 г
Бульон рыбный 600 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 9 г
Лук репчатый (Жарка) 54 г
Морковь (Жарка) 57 г
Брокколи (Варка без слива) 75 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на рыбном бульоне с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.3% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.7% 9125 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.7% 2439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 39% 854 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 42.3% 785 г
Лютеин + Зеаксантин 52.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11.3% 2951 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 17.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 11% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 4.7% 7186 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 43.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 16% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 12.7% 2636 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 35% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.9321 мг 20 мг 4.7% 15.7% 2146 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.03 мг 2500 мг 7.1% 23.7% 1404 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9328 г
Кремний, Si 4.298 мг 30 мг 14.3% 47.7% 698 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 9% 3752 г
Натрий, Na 93.04 мг 1300 мг 7.2% 24% 1397 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4625 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 19.7% 1699 г
Хлор, Cl 10.52 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 21863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 4% 8219 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 26.3% 1261 г
Литий, Li 4.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 11.3% 2915 г
Медь, Cu 58.35 мкг 1000 мкг 5.8% 19.3% 1714 г
Молибден, Mo 1.804 мкг 70 мкг 2.6% 8.7% 3880 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.782 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7033 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 16026 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.1606 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7472 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне с брокколи составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 30 ккал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ С БРОККОЛИ

Суп на рыбном бульоне с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 14,3 %

Чем полезен Суп на рыбном бульоне с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на рыбном бульоне с брокколи, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на рыбном бульоне с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги