Рецепт Крабовый салат с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Крабовый салат с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с икрой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.2% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.4% 3318 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 8.4% 1711 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.9% 1475 г
Витамин В4, холин 58.31 мг 500 мг 11.7% 17% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 14% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.062 мкг 400 мкг 3.3% 4.8% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 10.3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 6% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 6.3% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7772 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.268 мкг 50 мкг 8.5% 12.4% 1172 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9134 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2190 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 8.6% 1683 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 4.5% 3278 г
Кремний, Si 18.01 мг 30 мг 60% 87.2% 167 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 6.8% 2106 г
Натрий, Na 240.12 мг 1300 мг 18.5% 26.9% 541 г
Сера, S 56.83 мг 1000 мг 5.7% 8.3% 1760 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 20.6% 704 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2158 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 33.4% 435 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3509 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 6.4% 2271 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 3.2% 4614 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.785 мкг 55 мкг 19.6% 28.5% 510 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24814 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.658 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с икрой составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С ИКРОЙ

Крабовый салат с икрой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 60 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Крабовый салат с икрой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с икрой, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы