Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
фасоль красная в жб банке 100 г
Горошек зеленый. Консервы 87 г
Сметана 10% жирности 30 г
Чеснок, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Салат (латук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13.2% 1086 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 14.3% 1000 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 8.3% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 9.2% 1552 г
Витамин В4, холин 43.86 мг 500 мг 8.8% 12.6% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.542 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7218 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 5% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.553 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1407 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 2.8296 мг 20 мг 14.1% 20.2% 707 г
Ниацин 1.762 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1383 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3792 г
Кремний, Si 3.902 мг 30 мг 13% 18.7% 769 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3656 г
Натрий, Na 330.04 мг 1300 мг 25.4% 36.4% 394 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 10.3% 1389 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 16.2% 884 г
Хлор, Cl 428.68 мг 2300 мг 18.6% 26.7% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 10.57 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 7.2% 1996 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 11.5% 1251 г
Кобальт, Co 9.875 мкг 10 мкг 98.8% 141.8% 101 г
Литий, Li 11.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1726 г
Медь, Cu 90.98 мкг 1000 мкг 9.1% 13.1% 1099 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 13.1% 1100 г
Никель, Ni 5.309 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 5.584 мкг 55 мкг 10.2% 14.6% 985 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 164.76 мкг 4000 мкг 4.1% 5.9% 2428 г
Хром, Cr 15.87 мкг 50 мкг 31.7% 45.5% 315 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 5.7% 2529 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.772 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 113 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кремнием - 13 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 98,8 %, хромом - 31,7 %

Чем полезен Салат белковый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги