Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Вода 4000 г
Лук репчатый (Жарка) 2500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Уксус яблочный 100 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 450 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.6% 2959 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 10.7% 1548 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9107 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4431 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.6 мг 2500 мг 2.8% 4.6% 3592 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3949 г
Кремний, Si 1.271 мг 30 мг 4.2% 6.9% 2360 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 3% 5556 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 5.7% 2877 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2896 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.6% 2500 г
Хлор, Cl 80.02 мг 2300 мг 3.5% 5.7% 2874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4639 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 30.2% 543 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 10.3% 1586 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 7.2% 2289 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 3061 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 73.5 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5442 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8065 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 5.7% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.02 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.712 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (146.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Луковый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги