Рецепт Кулич1204. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кулич1204. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич1204

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич1204".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.8 ккал 1684 ккал 18.8% 6% 533 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.9% 644 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.1% 444 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 5.6% 563 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.5% 899 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3% 1040 г
Витамин В4, холин 63.86 мг 500 мг 12.8% 4.1% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.003 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 5.6% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2193 г
Витамин Н, биотин 5.913 мкг 50 мкг 11.8% 3.7% 846 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5598 мг 20 мг 12.8% 4.1% 781 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.26 мг 2500 мг 6.1% 1.9% 1642 г
Кальций, Ca 74.82 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1337 г
Кремний, Si 1.927 мг 30 мг 6.4% 2% 1557 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1.3% 2477 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2961 г
Сера, S 115.49 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 866 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 5.3% 595 г
Хлор, Cl 66.42 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 25.79 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1651 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3006 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 9.8% 325 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 2.8% 1107 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 2.7% 1190 г
Молибден, Mo 7.683 мкг 70 мкг 11% 3.5% 911 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 14.912 мкг 55 мкг 27.1% 8.6% 369 г
Стронций, Sr 57.37 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 41.07 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9739 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2375 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.307 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.998 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кулич1204 составляет 315,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ1204

Кулич1204 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Кулич1204

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич1204, калорийность 315,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич1204, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты