Рецепт Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Петрушка свежая 40 г
Сиртаки 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 16.4% 609 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 10.8% 928 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 11.6% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 9.123 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4385 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 22.2% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 16.5% 606 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14535 г
Витамин К, филлохинон 123.9 мкг 120 мкг 103.3% 103.4% 97 г
Витамин РР, НЭ 0.393 мг 20 мг 2% 2% 5089 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.18 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1189 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3852 г
Кремний, Si 21.754 мг 30 мг 72.5% 72.6% 138 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3676 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12859 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11655 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.3 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3719 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 27.4% 364 г
Литий, Li 11.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2270 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1576 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2188 г
Никель, Ni 5.267 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16942 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1805 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5571 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.193 г от 4.7 до 16.8 г 67.9% 68%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.421 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.147 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ, СЫРОМ СИРТАКИ И МАСЛОМ

Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 22,2 %, витамином E - 16,5 %, витамином K - 103,3 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов, сыром сиртаки и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы