Рецепт Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2

Мука цельнозерновая увелка 101 г
Мука высший сорт селяночка 199 г
Дрожжи сухие 3 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 8.8% 476 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 3% 1391 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 395.39 мг 1300 мг 30.4% 12.7% 329 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 609.65 мг 2300 мг 26.5% 11.1% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6536 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 3.01 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 1% 3941 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 40.84 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9794 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.464 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.464 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2 составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 238.6 ккал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ ДОМАШНИЙ 2

Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,5 %

Чем полезен Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с цельнозерновой мукой домашний 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы