Рецепт Ватрушки творожные с яблоком и малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Ватрушки творожные с яблоком и малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки творожные с яблоком и малиной

Творог 5% 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 10 г
Мука Цельнозерновая 43 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яблоко (Пассерование) 149 г
Малина (Припускание) 40 г
Сахар песок 15 г
Кукурузный крахмал 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки творожные с яблоком и малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9% 576 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.9% 1037 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.4% 961 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.6% 1987 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин В4, холин 42.16 мг 500 мг 8.4% 4.3% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 3.8% 1365 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7642 мг 20 мг 3.8% 2% 2617 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.61 мг 2500 мг 10% 5.2% 998 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 3% 1721 г
Кремний, Si 4.926 мг 30 мг 16.4% 8.5% 609 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4706 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3648 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 6.5% 794 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 122.2 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 4.5% 1141 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 12.2% 425 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3945 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1245 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1377 г
Никель, Ni 7.483 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 5.114 мкг 55 мкг 9.3% 4.8% 1075 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30651 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4246 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки творожные с яблоком и малиной составляет 194 кКал.

  • Порция = 100 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 194 ккал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ ТВОРОЖНЫЕ С ЯБЛОКОМ И МАЛИНОЙ

Ватрушки творожные с яблоком и малиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Ватрушки творожные с яблоком и малиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки творожные с яблоком и малиной, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки творожные с яблоком и малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты